料理レシピ– category –

工事中 辛ラーメンをそのまま食べていませんか？もちろんそのままでも美味しいのですが、今回は辛みを少し抑えて、旨味をプラスしてスープまで飲み干せるレシピを紹介いたします。 あまり一人分を作る事がないので、今回は辛ラーメンを2袋使って2人分を作...

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ちょっとした一手間で豚肉をやわらかジューシーに、そして口の中いっぱいに広がるショウガの香りを楽しめる豚の生姜焼きを紹介します。ご飯のおかずや、お酒に、もちろんお弁当にしてもとっても美味しいので是非お試し下さい。 材料紹介 豚こま 400g塩胡椒...

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今回は副菜や酒の肴にピッタリの豆もやしのナムルの紹介をしたいと思います。簡単に一品増やせますし、体に良い栄養価も多いのでとてもおすすめです。 工事中

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今回は2種類の味付けで鶏ささみを大量消費するメニューを紹介します。今回は低音調理で作りますが電子レンジも可能です。それでも美味しいのですが出来る事なら低音調理をお勧めします。 工事中 材料紹介 味付け① 鶏ささみ　5本程度（350ｇ）クレイジーソ...

スーパーで売られている、お頭付きのお刺身どうされていますか？我が家ではだいたい、何パックか購入してきてまとめて、兜煮にするのですが、無性にご飯と味噌汁が飲みたくなって今回はこの魚の頭を使ってお味噌汁を作りましたので、今回はその調理法を紹...