今回は2種類の味付けで鶏ささみを大量消費するメニューを紹介します。今回は低音調理で作りますが電子レンジも可能です。それでも美味しいのですが出来る事なら低音調理をお勧めします。
工事中
目次
材料紹介
味付け①
- 鶏ささみ 5本程度（350ｇ）
- クレイジーソルト 3.5ｇ ささみの分量の1％【塩分2.8ｇ】
味付け②
- 鶏ささみ 5本程度（350ｇ）
- 砂糖 大さじ1／2（4.5ｇ）
- しょうゆ 大さじ1／2（9ｇ）【塩分1.2ｇ】
- オイスターソース 大さじ1／2（9ｇ）【塩分1.2ｇ】
- おろしにんにく 5ｇ
- おろし生姜 5ｇ
味付け③（電子レンジ用味付け）
- 鶏ささみ 5本程度（350ｇ）
- 砂糖 大さじ1（9ｇ）
- しょうゆ 大さじ1（18ｇ）【塩分2.4ｇ】
- オイスターソース 大さじ1（19ｇ）【塩分2.4ｇ】
- おろしにんにく 5ｇ
- おろし生姜 5ｇ
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